Le restaurant Schaal'É Sucré vous propose une cuisine simple et authentique, avec des plats faits maisons à l'aide des produits nobles de notre terroir alsacien, des ingrédients naturels souvent issus de partenaires locaux et choisis avant tout en fonction des saisons.

En association avec la pâtisserie de Ribeauvillé Schaal & Co, située juste à côté, vous apprécierez particulièrement nos viennoiseries pur beurre dès le petit matin ainsi que tous nos plats à base de pâtes fraiches tels que les tourtes ou encore les quiches.

Une restauration en continue

Notre carte, volontairement réduite, nous permet de vous offrir la possibilité de vous restaurer à tout moment de la journée avec des mets de qualité. Il se peut néanmoins que certaines assiettes ne soient réservées à des horaires spécifiques pour vous garantir une qualité de service toujours au rendez-vous.

Une cuisine de terroir

Une terrasse conviviale au cœur de Ribeauvillé

Le restaurant est situé au cœur de Ribeauvillé, légèrement reculé au sein de la place de la 1ère armée. Notre terrasse jouit ainsi d'une convivialité renforcée par une équipe jeune et dynamique qui aura le plaisir de vous recevoir dans un espace intime aux airs "Art Déco" de la grande vitrine du bâtiment.

L'Art du goût y est décliné jusque dans les généreuses coupes glacées artisanales et les sorbets pleins fruits gourmands de la pâtisserie Schaal & Co que vous pourrez déguster mais aussi dans notre carte des vins qui met l'accent sur notre fantastique région viticole avec les vignerons de Ribeauvillé et ses alentours.

Une terrasse conviviale

Carte du restaurant